Jinan Shijitongda Chemical Co., Ltd.
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monohydrate sodium citrate

monohydrate sodium citrate
Product Detailed
Related Categories:Food Additives
colorless of white crystallization or powder

Supply  sodium citrate ,Food grade  sodium citrate, Water citric acid sodium, Without water citric acid sodium,99.00% 

Made in china 25kg/pack 

Colorless or white crystalline particles or crystal powder, no smell, taste salty, cool, easily soluble in water, soluble in ethanol, 

heat decomposition, in damp air ChaoXie tiny have sex, in tiny have the weathering of hot air

The relative density of 1.19,

Melting point 150 °C (the temperature lose gesso),

The solution is about 8 pH value

CAS number: 68-04-2

Widely used in food, beverage, spice industry as a sour agent, flavorings and preservative, antistaling agent, slow granule, 

chelating agent. In the chemical industry, the cosmetics industry and washing industry in antioxidants, plasticizer, detergent.

 The pharmaceutical industry as anticoagulation. Chemical, leather, printing, non-toxic electroplating and atomic energy industry, etc.

monohydrate sodium citrate



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